鶏肉とアボカドのわさび醤油炒め

★☆ゆかママ★☆ @cook_40129224
おつまみにもおすすめ♪
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
アボカドが大好き♡
いつもサラダばかりだから、炒めてみました(*^^*)
鶏肉とアボカドのわさび醤油炒め
おつまみにもおすすめ♪
簡単で美味しいです!
このレシピの生い立ち
アボカドが大好き♡
いつもサラダばかりだから、炒めてみました(*^^*)
作り方
- 1
アボカドは皮をむき、種をとり、1cm角に切る。鶏肉は、皮をとり、そぎ切りにしたら、塩コショウをしておく。
- 2
★の調味料を合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、強火で鶏肉を両面焼く。こんがり焼き色がついたら、白ワインを回し入れ、中火にする。
- 4
アボカドを入れ、軽く炒めたら、★の調味料を加え、炒め合わせたら完成♪
コツ・ポイント
アボカドは食べ頃のものを使って下さいね♡
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その他のレシピ
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