かぶのフワフワあんかけ丼☆
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
サッポロ一番塩とんこつラーメンのスープをアレンジ♪
やわらかいかぶと塩とんこつ味のあんがご飯とよく合いますよ〜☆
このレシピの生い立ち
クックパッドさまのサッポロ一番の残りスープで作る‘お変わりレシピコンテスト’に参加しています♪
かぶのフワフワあんかけ丼☆
サッポロ一番塩とんこつラーメンのスープをアレンジ♪
やわらかいかぶと塩とんこつ味のあんがご飯とよく合いますよ〜☆
このレシピの生い立ち
クックパッドさまのサッポロ一番の残りスープで作る‘お変わりレシピコンテスト’に参加しています♪
作り方
- 1
かぶを1cm角に切る。
★を混ぜて溶かしておく。 - 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぶを入れて少し透き通るまで強火で炒める。
- 3
スープを入れて煮立ったら弱火でフタをして、2〜3分煮る。
- 4
卵を溶き入れて混ぜ、★も加えてとろみがついたら火を止める。
- 5
器にご飯を入れて4をかけ、大葉をのせる。
コツ・ポイント
かぶはすぐに火が通るので少し煮るだけで作れます。
似たレシピ
-
-
-
これ！うま！！海老玉あんかけ丼 これ！うま！！海老玉あんかけ丼
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆを使った中華風レシピ♪プリップリの海老とふわふわの卵があんと美味しく絡みます
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19488801
