野菜を切る。
→キャベツは芯ごと縦半分、玉ねぎは縦半分、じゃがいもは皮をむき半分、人参も皮をむき縦半分

鍋にサラダ油を入れ熱する。
キャベツを並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

じゃがいも、玉ねぎ、人参、ソーセージと★を入れ、煮だったら落し蓋をして弱めの中火で15分くらい煮る。

じゃがいも、人参が柔らかくなったら出来上がり。