【肴】椎茸のマヨチー焼き☆

よっちゃんラボ
よっちゃんラボ @cook_40066868

簡単で美味しいスピードおつまみです(*^▽^*)/
このレシピの生い立ち
丹波の生椎茸を頂いたので、子供も大人も食べれるように…と(^∀^)ノ

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材料

2人分
  1. 生椎茸 8個
  2. マヨネーズ  適宜
  3. 醤油  適宜
  4. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    椎茸の石附を落とし、さっと汚れを取り除く。

  2. 2

    傘の上にマヨネーズをクルクル〜っと回し入れ、醤油を少々たらす。

  3. 3

    スライスチーズを8等分にカットし、【3】の上に乗せる。

  4. 4

    トースターの皿にアルミホイルを敷き、【3】を並べ約10分焼けば完成です。
    ※時間は、調整してくださいm(_ _)m

コツ・ポイント

トースターの種類や椎茸の大きさで、焼き時間は変わると思います。出来上がりの目安は汁が出てきて、ふつふつしてくるのと、チーズに軽く焦げ目が付く事です(^^)

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レシピ作者

よっちゃんラボ
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赤ちゃんとの生活が始まったばかりの主婦です。節約しながら美味しいご飯を作りたいです(^^)v
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