薄切りお肉とたっぷりキャベツのカツサラダ

rumitte
rumitte @cook_40039299

キャベツがメインのカツサラダ!!
このレシピの生い立ち
おかずサラダを作りたくて

薄切りお肉とたっぷりキャベツのカツサラダ

キャベツがメインのカツサラダ!!
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材料

1人前
  1. 豚肉の薄切り 2枚
  2. パン粉、薄力粉 適量
  3. キャベツ 100g
  4. レモン 5ml
  5. 中濃ソース 10g
  6. ウスターソース 10g
  7. ディジョンマスタード 5g

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒で下味をつけて薄力粉、卵、パン粉で衣をつけて多めの油で焼く。

  2. 2

    キャベツは千切りにして、レモン汁、中濃ソース、ウスターソース、マスタードは混ぜておく

  3. 3

    皿にキャベツを盛って、豚肉をおいて、ドレッシングをかけて完成☆

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ご訪問ありがとうございます!現在はやんちゃな1歳児のママです。出産前は、メニュー開発のお仕事をしておりました。料理を通して多くの人と交流できることをとても嬉しく思っています。ブログも合わせてよろしくお願いします♪http://ameblo.jp/asaii/
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