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我が家の定番！にら玉出汁巻き
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我が家の定番！にら玉出汁巻き-レシピのメイン写真

我が家の定番！にら玉出汁巻き

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

娘が大好きなにら玉出汁巻き♡我が家では定番の出汁巻き卵です。

このレシピの生い立ち
・から揚げはこちら
レシピID : 19481439
・白身魚のフライとタルタルソースはこちら
レシピID : 20157566
・磯部揚げはこちら
レシピID : 19494210

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材料

3人～4人分
  • 卵 3個
  • だし汁 50㏄
  • 醤油 大さじ1
  • ニラ 2束分
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作り方

  1. 1

    卵、だし汁レシピID : 18631582、醤油を加えて混ぜる。

    • 我が家の定番！にら玉出汁巻き作り方1写真
  2. 2

    お湯でにらを茹で、冷水にとり、2㎝ぐらいに切り①に加える。

    • 我が家の定番！にら玉出汁巻き作り方2写真
  3. 3

    4回ぐらいに分けて巻いていく。

    • 我が家の定番！にら玉出汁巻き作り方3写真
  4. 4

    形を整えて完成。

    • 我が家の定番！にら玉出汁巻き作り方4写真

コツ・ポイント

冷めていくときに形がつくので、巻きすなどで巻いたらギザギザの卵が作れたり、形成することができます。

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ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774
2019/02/10 01:09に公開
ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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このレシピのキーワード

ニラ玉 だし巻き卵 ニラ 卵

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