シーチキンでミルフィーユ鍋スープ
豚肉の代わりにシーチキンを使ってみました
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでシーチキンをいただきました。
作り方
- 1
白菜に小麦粉を少々まぶしてシーチキンを乗せて重ねる
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- 2
6等分ぐらいに切る
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- 3
鍋に敷き詰めます
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- 4
細切りにした人参、大根、にらを上に乗せる。水を加えて蓋をして弱火で20分ぐらい煮込む
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- 5
だしの素、醤油を入れて味を整える。
コツ・ポイント
あっさり味のスープです。
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