水菜と大根の柚子胡椒サラダ
☆☆KEIKO☆☆ @cook_40057282
柚子胡椒の味でピリッと美味しくなりました☆
このレシピの生い立ち
いつもの水菜と大根のサラダをちょっとグレードアップ!
アプリでひらく作り方
- 1
大根、人参は、4㎝の千切り、水菜は、4㎝の長さに切る。
- 2
大根、人参には、塩をして軽く揉んでおく。
- 3
②の野菜がしんなりしたら、水で洗いフキンで絞る。水菜と一緒に混ぜておく。
- 4
分量のマヨネーズ、味ぽん、柚子胡椒を混ぜ合わせ、③に入れ混ぜれば出来上がり☆
コツ・ポイント
大根と人参はしっかり水気を切ると混ぜた時、綺麗です☆
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