新玉ねぎの炊き込みご飯

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

新玉ねぎの炊き込みご飯です。新玉ねぎを味わうため材料をシンプルにしてみましたが、お好みでアレンジしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
いつもと違う新玉ねぎの食べ方を考えてみました。

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材料

1合分
  1. 1合分
  2. ツナ缶 1缶
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. コンソメキューブ 1個

作り方

  1. 1

    といだ米とツナ缶を汁ごととコンソメを入れ、水加減をする。

  2. 2

    皮をむき、切り込みを入れた新玉ねぎを入れて、炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら、玉ねぎを崩しながら混ぜて、よそってください。

  4. 4

    クックれれ☆れいらん様
    コメント途中で掲載してしまい、すみません^^;レポありがとうございました!

コツ・ポイント

新玉ねぎから水分がでるので、水加減は気持ち少なめがいいと思います。
お好みで、パセリやブラックペッパーをふると、見た目も◎

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レシピ作者

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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