和風ロールキャベツ

タカズクリエーション
タカズクリエーション @cook_40143069

鶏肉を使ったロールキャベツなので、あっさりしています。
このレシピの生い立ち
春雨や豆腐を入れるとより和風っぽくなると、母に教わりました。

和風ロールキャベツ

鶏肉を使ったロールキャベツなので、あっさりしています。
このレシピの生い立ち
春雨や豆腐を入れるとより和風っぽくなると、母に教わりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏ミンチ 350g
  2. 春雨 ちょっと
  3. 豆腐 1丁
  4. キャベツ 6枚〜10枚
  5. パスタ、又は爪楊枝 ロールキャベツの数分
  6. 適量
  7. 胡椒 適量
  8. 刻み生姜 適量

作り方

  1. 1

    鶏ミンチに、レンジで水を切った豆腐、湯で戻した春雨、その他を混ぜる。

  2. 2

    湯がいてしんなりさせておいたキャベツで具を巻いて、パスタで端を留める。

  3. 3

    和風だしで煮出した鍋に、ロールキャベツを並べて、中火で10分。火を止めて置いておくと味がしみます。

コツ・ポイント

中に入れる野菜は、玉ねぎ、しいたけ、人参など、都度冷蔵庫の中身と相談してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
タカズクリエーション
に公開
ハワイで、料理の自主練始めました。世界各国の簡単で美味しいレシピを増やしていきたいです!
もっと読む

似たレシピ