*白い白和え*
みっくママ @cook_40034366
玉ねぎとお豆腐だけの白和えです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけで食べてみたかったので。
ツナを入れても美味しいかもしれませんが、タイトルから決めたので入れずに作りました。
*白い白和え*
玉ねぎとお豆腐だけの白和えです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎだけで食べてみたかったので。
ツナを入れても美味しいかもしれませんが、タイトルから決めたので入れずに作りました。
作り方
- 1
お豆腐と玉ねぎです。
-
- 2
お豆腐はラップをして600Wのレンジで2分加熱してシッカリ水切りをします。
水分いっぱい出します！
-
- 3
玉ねぎは粗みじんに切って粗塩降って軽くもんでおく。
その後ギュッと絞って水分を出します。
-
- 4
お豆腐が冷めてしっかり水切りをしたら玉ねぎと調味料を全部混ぜて完成です。
コツ・ポイント
甘い白和えが好きな方はお砂糖を入れて下さい。
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