作り方
- 1
米ともち米は合わせて洗っておく。
- 2
たけのこは歯応えが残るように少し大きめに切る。人参、しいたけ、油揚げはそれぞれ細切りにする。
- 3
洗っておいた米に調味料を全て入れ、いつも通り水を加える。(3合なら3合の目盛りまで)
- 4
切った具材を全て入れ、後はスイッチを入れるだけ。
コツ・ポイント
おこわ風が好きなのでもち米を使っていますが、全て白米でも問題ありません。その時はほんの少し水を少なめにするとべちゃっとなりません。
※調味料→水→具材の順番で入れることで、水加減がしやすくなります。
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