簡単和風大根マヨサラダ

くずかな☆
くずかな☆ @cook_40244140

とっても簡単!ちゃちゃっとサラダを作りたい時にオススメ!
このレシピの生い立ち
母親が昔作っていたレシピを思いだしながら作りました!

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材料

4人分
  1. 大根 1/3〜1/2
  2. 2つまみ
  3. 鰹節 2パック
  4. 砂糖 小さじ1〜2
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、細切りにする。切った大根は全体に塩をまぶし、少し水分が出るようであれば水分だけ捨てる。

  2. 2

    鰹節、砂糖、マヨネーズを入れて混ぜる。

  3. 3

    マヨネーズはお好みで量を調節。ブラックペッパーを足しても美味しい!

コツ・ポイント

砂糖を入れると味がまろやかになります。

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レシピ作者

くずかな☆
くずかな☆ @cook_40244140
に公開
3児の母で、農家の嫁Ψ(‾∇‾)Ψ
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