簡単♪大根と卵とツナの和風サラダ

ちこび。
ちこび。 @cook_40192205

大根を使ったしゃきしゃきの和風サラダです♪大根しか冷蔵庫にない…でもサラダを一品作りたい…そんな時には最適ですw
このレシピの生い立ち
大根しか冷蔵庫になかったので、ツナ缶と玉ねぎと卵、常に買い置きしてある食材でサラダを作りました。

お醤油を少し入れてマヨネーズで和えた和風のサラダです。かつお節をプラスすると和風感がアップします。

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材料

2人分
  1. 大根 5センチ位
  2. ゆで卵 1個
  3. ツナ 1/2缶
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. ★お醤油 大さじ1/2
  7. ★いりごま 適量
  8. ★かつお節 適量

作り方

  1. 1

    卵はアルミホイルで包んでたっぷりと水の入ったマグカップに入れ600Wで13分程度加熱する。

  2. 2

    玉ねぎは垂直方向にスライサーでスライスしたら水にさらしておく。

  3. 3

    大根もスライサーでスライスしてその後細切りにしたら水にさらしておく。

  4. 4

    卵は黄身を外して白身を粗めのみじん切りにする。

  5. 5

    マヨネーズ、お醤油をよく混ぜた中にツナと卵をいれて混ぜ合わせておく。野菜の水気はしっかりときっておく。

  6. 6

    食べる直前に全ての材料を混ぜ合わせお皿に盛ってかつお節といりごま、ブラックペッパー(お好みでw)をふりかけたら完成♪

コツ・ポイント

にんにくのすりおろしを半片程度加えても美味しいです♪

大根は真ん中辺りがサラダにはお勧めです。
千切り専用のスライサーがあればもっと簡単に出来ますw

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レシピ作者

ちこび。
ちこび。 @cook_40192205
に公開
一日一料理。
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