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シーフードスープ-レシピのメイン写真

シーフードスープ

marochikin
marochikin @cook_40210121

苦手な野菜も食べられたシーフードスープです*
このレシピの生い立ち
ニンニクや塩コショウの効いたシーフードグラタンを作るはずが、味見したらグラタンっぽくなくて、急遽スープにしました(汗)

苦手な野菜も食べられたシーフードスープです*
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ニンニクや塩コショウの効いたシーフードグラタンを作るはずが、味見したらグラタンっぽくなくて、急遽スープにしました(汗)

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marochikin @cook_40210121

苦手な野菜も食べられたシーフードスープです*
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ニンニクや塩コショウの効いたシーフードグラタンを作るはずが、味見したらグラタンっぽくなくて、急遽スープにしました(汗)

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ニンニクや塩コショウの効いたシーフードグラタンを作るはずが、味見したらグラタンっぽくなくて、急遽スープにしました(汗)

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材料

二人分
  • シーフードミックス 300g
  • ブロッコリー お好み
  • 人参 1/2個
  • 玉ねぎ 半分
  • マヨネーズ 大さじ2
  • にんにく 2㎝くらい
  • 塩コショウ 少々
  • ウェイパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    シーフードミックス、ブロッコリー、玉ねぎ、人参をフライパンへ入れて、マヨネーズ、にんにく、塩コショウ、ウェイパーを入れて

    • シーフードスープ作り方1写真
  2. 2

    焦げ付かないように適度に混ぜながら、具材がお好みの柔らかさになったら完成です。

コツ・ポイント

お野菜苦手なのでクタクタになるまで煮ます。お好きな方は固めでも◎

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marochikin
marochikin @cook_40210121
2019/02/11 01:31に公開
自分用のメモとして残しています。どなたかの参考になればうれしいです。基本目分量のため、量はあまり参考にならないですが、味付けの参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

スープ にんじん シーフード ブロッコリー にんにく 玉ねぎ

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