カリフラワーのマヨ炒め【JA福岡市】

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

ビタミンCを取るならこれ!!簡単カリフラワーの炒め物
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

カリフラワーのマヨ炒め【JA福岡市】

ビタミンCを取るならこれ!!簡単カリフラワーの炒め物
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材料

2人分
  1. カリフラワー 1株(300~400g)
  2. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    カリフラワーを小房にわけ、洗って水気を切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、カリフラワーを中火で5分程度炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

茎が半透明になったらOK!食べごろです♪

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JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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