小松菜とベーコンの炒め物 松の実入り♪
ゆいにゃんママ★ @cook_40044988
簡単おつまみ。
ビール、ワインによく合います。
松の実がアクセント♪
このレシピの生い立ち
おつまみに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターでにんにく→ベーコン→小松菜の茎→葉の順に加え炒め白ワインを加える。
- 2
小松菜がしんなりしてきたらコンソメ、醤油で味付けし松のを加える。
- 3
最後に塩こしょうで味を調えてできあがり。
コツ・ポイント
バターが焦げない様に最初は弱火で、白ワインを加えたら火力をあげてください。
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ごま油とニンニクで炒めているので、香りがでておいしかったよ。ビールのおつまみにもいいし、体にもいいので作ってみてね。
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