中華の専門調理師から伝授☆特製唐揚げ

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ミイコズキッチン @cook_40163303

唐揚げ得意な旦那を返り討ちにしたレシピです(*´罒`*)ニヒヒ♥
オススメです!
このレシピの生い立ち
中華の専門調理師に教えて貰ったレシピです(´∀`)

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも 2きれ
  2. おろしにんにく 小さじ1強
  3. おろし生姜 小さじ1強
  4. 砂糖(きび糖) 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1と1/2
  6. 片栗粉 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    砂糖、醤油、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜて①かけて、約15分おく。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉を付けて、油でカラッと揚げて完成。

コツ・ポイント

酒と醤油より、砂糖と醤油の方が子供が大好きな味になります!もちろん大人も♡

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