
作り方
- 1
米をといで鶏出汁と炊飯器に。
- 2
タマネギ、パプリカを細かくみじん切りにして米の上に乗せる。ほんの少し塩、胡椒をぱらっとさせてスイッチオン。
- 3
キュウリを薄切りにして塩もみか立て塩にしておく。
- 4
ご飯が炊けたらキュウリ、あれば茹で鶏ムネを細かく裂いた物を混ぜ込んで完了。
コツ・ポイント
白米より発芽玄米やタイ米の方が美味しい。
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