仰天コラボの大根ステーキサンド☆
chie-m @cook_40051325
大根、トマト、からしにバター⁈
不思議な組み合わせですがめちゃくちゃ美味しいサンドです。
騙されたと思ってお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見かけて作ってみたら想像以上に美味しくて感動しました。
家にいつでもある材料で作り方をより簡単にしても美味しかったので紹介します。
仰天コラボの大根ステーキサンド☆
大根、トマト、からしにバター⁈
不思議な組み合わせですがめちゃくちゃ美味しいサンドです。
騙されたと思ってお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
以前、テレビで見かけて作ってみたら想像以上に美味しくて感動しました。
家にいつでもある材料で作り方をより簡単にしても美味しかったので紹介します。
作り方
- 1
食パン→こんがり目に焼く
★→混ぜておく - 2
大根→1cm幅に切り、両面に切りこみを。お皿に載せてラップをかけてレンジでチン(500wで5分くらい)
-
- 3
ベーコン→長さ半分。
トマト→スライス又はダイス状。
千切りキャベツ→ラップをかけてしんなりするまでレンジでチン。 - 4
フライパンにオリーブオイル大さじ１(分量外)を温め、大根を両面こんがりするまで焼く。空いてるスペースでベーコンも焼く。
-
- 5
ベーコンを取り出す。弱火にし、フライパンに★とバターを入れて大根に絡める。
-
- 6
トーストにキャベツ、大根、たれ、トマト、ベーコン、チーズ、キャベツの順番で挟んでできあがり♪
-
- 7
溶けるタイプのチーズを使用する場合は④で大根の上にチーズを乗せて蓋をし、温めてからサンドしてください。
コツ・ポイント
トーストを少しこんがり目に焼くこと。
大根は気になるようでしたら皮をむいてから使ってください。
調味料は計る必要ありません。目分量で問題ないです笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19497518
