ピリ辛やみつき！わさび風味のやきとり丼
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
わさびの辛さがやみつきになるやきとり丼です。グビグビお酒も進みます♪
このレシピの生い立ち
ビールのお供にやきとり丼を作りました。
わさびの辛さがちょっとやみつきです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、○の調味料に漬けておく。
- 2
長ネギは3センチの長さに切る。
- 3
焦げ付かないテフロン加工のフライパンを熱し、鶏肉と長ネギを並べ、それぞれ離して焼く。
- 4
長ネギは転がしながら焼き色がつくように焼き、鶏肉もこんがり焼き色がつくまで焼く。
- 5
○の残った調味料を鶏肉の上にかけ、汁けが少なくなったら火を止める。
- 6
どんぶりにごはんを盛り、鶏肉とねぎを並べ、上から残った汁を回しかける。
- 7
写真は糸唐辛子適量を添えています。
リアクション
レシピ作者
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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