シナモン＆レーズンの♪サクふわスコーン
ウメ吉さん @cook_40096746
ホットケーキミックスで簡単に作れますよっ。シナモン＆レーズンがお好きな方は是非～(・ｖ・)♪♪
このレシピの生い立ち
大好きなシナモンレーズン味でスコーンを作ってみたかったので。
シナモン＆レーズンの♪サクふわスコーン
ホットケーキミックスで簡単に作れますよっ。シナモン＆レーズンがお好きな方は是非～(・ｖ・)♪♪
このレシピの生い立ち
大好きなシナモンレーズン味でスコーンを作ってみたかったので。
作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱しておきます。
★の材料を混ぜておきます。
バターは約1.5㎝角の大きさに切っておきます。 -
- 2
★の入ったボウルにバターを入れ、サラサラになるまですり混ぜます。
-
- 3
②にレーズンとヨーグルトを入れて混ぜ、ひとまとめにします。
-
- 4
形を整えて長方形にし、6等分に切ります。
-
- 5
180℃で15～17分焼けば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
②の工程でバターと粉類を混ぜる時、バターをよくすりつぶして混ぜるとさくさくふわふわしたスコーンになりますよっ。
焼き時間は、ご家庭のオーブンで調節してくださいっ。
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw平日は娘のお弁当も作っているので、マイレシピは晩御飯にもお弁当のおかずにもなるようなものが多いです。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムに中1娘のお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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