絶品ポークソテー
ゆうこ♫ @cook_40244474
フライパン一つで出来ちゃう、簡単なのにオシャレで美味しいポークソテー♪おもてなし料理にも最適です。白ワインと共にどうぞ♫
このレシピの生い立ち
我が家の超人気menuです。
お客様への定番おもてなし料理♪褒められちゃうこと間違いなしです。
絶品ポークソテー
フライパン一つで出来ちゃう、簡単なのにオシャレで美味しいポークソテー♪おもてなし料理にも最適です。白ワインと共にどうぞ♫
このレシピの生い立ち
我が家の超人気menuです。
お客様への定番おもてなし料理♪褒められちゃうこと間違いなしです。
作り方
- 1
ポークに塩コショウで下味を付ける
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを加える
- 3
ニンニクの香りがしてきたらポークを両面焼く
- 4
ポークを端に寄せ空いたスペースでモロヘイヤとミックスビーンズを炒め、レモン汁・塩コショウを加える
- 5
蓋をして、弱火で3分程蒸し焼きにする
- 6
ポークとモロヘイヤ・ミックスビーンズを皿に盛りつけ、フライパンで生クリームを熱し塩コショウで味を整えて出来上がり
コツ・ポイント
ポークの旨味とレモン汁がクリームソースを美味しくします。フライパンは一度洗わず、そのまま生クリームを加えるのがポイントです♪
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celeberity -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19498911
