水菜と鶏肉のパスタ

じう630
じう630 @cook_40053426

水菜と鶏肉が安かったので、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。
今回は安かったので買っておいたとり胸肉を使用しています。

水菜と鶏肉のパスタ

水菜と鶏肉が安かったので、作ってみました♪
深めのフライパンひとつで簡単にできますよ(*・ω・*)
このレシピの生い立ち
暖かく、美味しく、手軽に食べられるように考えてみました♪
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。
今回は安かったので買っておいたとり胸肉を使用しています。

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材料

  1. パスタ 100g
  2. 水菜 2束
  3. 鶏肉(ムネ) 1/3枚
  4. ☆マヨネーズ 大さじ3
  5. めんつゆ 100ml
  6. 30ml
  7. 茹でるための水 たくさん

作り方

  1. 1

    深めフライパンにたくさんの水を入れ、沸騰させ、パスタを茹でます。

  2. 2

    茹でている間に、鶏肉、水菜を食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    パスタのゆで時間3分前に鶏肉を入れ、一緒に茹でます。
    1分前にお湯をすてます。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れ、茹でたパスタ、鶏肉、水菜を入れしっかりと混ぜ合せます。

  5. 5

    そこにめんつゆ、水を入れ、水菜がしんなりしたら完成☆

コツ・ポイント

※今回は、スープパスタ風なので、いつものフライパンではなく深めのフライパンを使用しています。
※パスタの茹で時間はそれぞれなので、使用するものにあわせてください。
※分量はあくまでも目安です。自分好みにアレンジしてみてください!

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じう630
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不規則勤務の新婚です。一人暮らし→実家暮らしを経て、久しぶりに自炊の日々です。☆レシピ本掲載☆和風カルボナーラ、風?→ID:2673182わかめと麸の作り置きサラダ→ID:3901274玉ねぎとわかめの作り置きサラダ→ID:3886438
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