作り方
- 1
白菜の漬物を水につけて塩抜きする。しょっぱすぎないくらいに。
- 2
白菜の漬物の水気を切り、細かく切る。ごま油を熱したフライパンに入れ、軽く炒める。
- 3
炒めながら醤油、砂糖、みりんで味付けする。だいたい味が整ったら、唐辛子を入れて、できあがり。
コツ・ポイント
唐辛子のピリ辛がまじうまい。
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はるゆうママ♡ -
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