えびとひき肉のオイスター炒め丼

プーさん大好き☆
プーさん大好き☆ @cook_40244657

オイスターソースの味でご飯が進みます
このレシピの生い立ち
テレビでみた、美味しい中華屋さんの人気メニューが美味しそうだったので再現してみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. ひき肉 180グラム
  2. ピーマン 2個
  3. えびいかミックス(冷凍) 150グラム
  4. ☆オイスターソース 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ1/2
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1/2
  8. 塩コショウ 適量
  9. 水溶きかたくり粉 かたくり粉小さじ1を倍量の水でといたもの

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切り、シーフードミックスはボールにいれて流水で軽く解凍

  2. 2

    フライパンに油をひき、ひき肉を炒める

  3. 3

    肉の色が変わってきたら、ピーマンをいれて少し炒め、水を切ったシーフードミックスもいれて、さらに炒める

  4. 4

    全体に火が通ったら軽く塩コショウをして、☆の調味料をすべていれる

  5. 5

    水溶きかたくり粉でとろみをつけたら完成

コツ・ポイント

特にありません

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

プーさん大好き☆
に公開

似たレシピ