鳥胸肉のネギ塩焼き肉♫

ayawaka
ayawaka @cook_40053287

超安上がりの焼き肉です。さっぱりしているのでいくらでも食べられます。ネギ塩は野菜にかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
値段を気にせず、腹一杯食べたくて考えました。

鳥胸肉のネギ塩焼き肉♫

超安上がりの焼き肉です。さっぱりしているのでいくらでも食べられます。ネギ塩は野菜にかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
値段を気にせず、腹一杯食べたくて考えました。

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材料

3人分
  1. 胸肉 2枚
  2. ネギ塩ダレ
  3. ネギ 1本
  4. ごま 大1
  5. すり胡麻 大1
  6. 小1/2
  7. 鶏ガラの素 小1
  8. 大1

作り方

  1. 1

    胸肉を7~8mmの暑さに切る。

  2. 2

    ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    ネギ塩ダレの材料をすべて混ぜる。

  4. 4

    焼き肉を始めましょう。

コツ・ポイント

胸肉は安い時に購入し冷凍保存しています。
冷凍庫から出して解凍しきらないうちに、小出刃包丁で薄切りにすると綺麗で簡単に切れます。
油が好きな人はごま油を増やし、すり胡麻を減らして下さい。
塩は小さじ1/2にして足りない場合は足して下さい。

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ayawaka
ayawaka @cook_40053287
に公開
料理は好きなのですがあまり時間がありません。子供が喜ぶ顔が見たくて頑張っています。
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