CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚揚げで☆ひじきの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚揚げで☆ひじきの煮物-レシピのメイン写真

厚揚げで☆ひじきの煮物

ひまさき
ひまさき @cook_40052426

いつもは油あげで作りますが、厚揚げで作ってよりジューシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った厚揚げを栄養バランスよく食べたくて。

まなコロさん
私のミスでコメントなしでつくレポ掲載してしまいました。すみません。
何度もつくっていただき、感謝です☆

いつもは油あげで作りますが、厚揚げで作ってよりジューシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った厚揚げを栄養バランスよく食べたくて。

まなコロさん
私のミスでコメントなしでつくレポ掲載してしまいました。すみません。
何度もつくっていただき、感謝です☆

もっと読む

厚揚げで☆ひじきの煮物

ひまさき
ひまさき @cook_40052426

いつもは油あげで作りますが、厚揚げで作ってよりジューシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った厚揚げを栄養バランスよく食べたくて。

まなコロさん
私のミスでコメントなしでつくレポ掲載してしまいました。すみません。
何度もつくっていただき、感謝です☆

いつもは油あげで作りますが、厚揚げで作ってよりジューシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った厚揚げを栄養バランスよく食べたくて。

まなコロさん
私のミスでコメントなしでつくレポ掲載してしまいました。すみません。
何度もつくっていただき、感謝です☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • ひじき(乾燥) 大匙４
  • にんじん(太めの千切り) １／２本
  • 大豆の水煮 一袋（市販のもの）
  • 厚揚げ ２枚（６～７ｃｍ程度の正方形）
  • ●しょう油 大匙２
  • ●みりん 大匙１
  • ●砂糖 大匙１
  • ●水 １カップ
  • ●顆粒和風だしの素 小さじ１
  • ごま油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきをたっぷりの水でもどす。

  2. 2

    厚揚げを油抜きをしてから１～２ｃｍの四角に切る。

  3. 3

    ニンジンを太めの千切りにする。

  4. 4

    鍋にごま油を入れて熱し、ニンジン、ひじき、大豆、あつあげを炒める。

  5. 5

    全体に油が回ったら、●の調味料を入れて煮汁が少なくなるまで煮る。

コツ・ポイント

めんどくさいですが、厚揚げの油抜きをしっかりすると、煮汁がよくしみ込んでジューシーになります。
色どりがほしいときは、大豆の代わりに枝豆を使って、最後に加えます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ひまさき
ひまさき @cook_40052426
2012/10/09 12:07に公開
私は現在11歳と7歳、4歳の子どもを持つ母親です。子どもが食べやすく、体に良いレシピが知りたくて、クックパッドをよく参考にしています。好き嫌いなく、何でもおいしく食べることができる子どもになるよう、日々頑張っています！
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大豆 ひじき にんじん 厚揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚コマの甘辛カリッと焼き
  2. あいこの味噌漬け
  3. 超簡単！ちくわときゅうりのごまマヨ和え
  4. なすの焼き浸し
  5. カレイの煮付け
  1. 手作り玉ねぎドレッシング
  2. ❋さつま芋と玉葱のかき揚げ❋
  3. 簡単☆アップルパイ☆
  4. 簡単！包まない　おっきな　円満ぎょうざ　
  5. レンジで。大根と長いもの蒸しまんじゅう
  6. Cream Cheese Pound Cake
  7. Bacon Wrapped Chicken Drumettes
  8. Waterchestnut Wrapped In Bacon
  9. Bacon Wrapped Plum And Cheese With Sherry Vineger Honey Sauce
  10. Sweet Potato Wrapped In Bacon
  1. 鶏むね肉とほうれん草ときのこのパン粉炒め
  2. 変身料理
  3. ちくわとチーズの磯辺揚げ
  4. ☆キャラ弁だよドラえもん★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503441
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close