ささみ肉のチーズ巻きカツ
栄養満点のボリュームカツです。残り野菜を巻いて作りました。
このレシピの生い立ち
生い立ち不明・・・いつから作っているのだろう？
作り方
- 1
人参、ピーマンは千入りにする。チーズは1枚を３等分に切って計6枚にする。
- 2
ささみ肉は薄く開き、チーズをのせて次に人参・ピーマンをのせて巻き、楊枝で止める。
- 3
塩・胡椒をして、小麦粉・卵・パン粉の順に衣を漬つけ、170度の油で揚げる。
- 4
揚がったら、楊枝を抜いて、出来上がり。
コツ・ポイント
安いササミ肉もチーズを入れて、トロリとなります。
ソースで食べても、酢醤油で食べてもお好みでどうぞ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19503725
