カリカリ揚げ出し豆腐♡お好み焼き風

あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678

おやつ、おつまみ、おかずに(*'ω'ノノ゙
すぐできます!
このレシピの生い立ち
味噌汁で使った豆腐が半分残ってて、お好み焼きソースもあったので、いつもと違う味で食べてみようと作ってみました〜☆

カリカリ揚げ出し豆腐♡お好み焼き風

おやつ、おつまみ、おかずに(*'ω'ノノ゙
すぐできます!
このレシピの生い立ち
味噌汁で使った豆腐が半分残ってて、お好み焼きソースもあったので、いつもと違う味で食べてみようと作ってみました〜☆

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. お好み焼きソース 好きなだけ
  5. マヨネーズ 好きなだけ
  6. ネギ(あれば) 飾り用
  7. 刻みのり(あれば) 飾り用

作り方

  1. 1

    水切りした豆腐をサイコロ状に切り、塩コショウをし、小麦粉を全体にまぶします。

  2. 2

    170度の油で、カリカリになるぐらいあげます。

  3. 3

    お皿に盛り、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、ネギとのりを乗せてできあがりー

コツ・ポイント

できたてが一番美味しいです。コツはありませんが、材料は1人分なので、メインにするなら人数分の豆腐を用意してください。

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