万能アボカドタルタルソース
くんきん @cook_40050897
茹で玉子とアボカドを潰して混ぜるだけ♪フライやカツにも唐揚げにも合う万能タルタルソースです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ消費のために考えました。
万能アボカドタルタルソース
茹で玉子とアボカドを潰して混ぜるだけ♪フライやカツにも唐揚げにも合う万能タルタルソースです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ消費のために考えました。
作り方
- 1
アボカドは半分をスプーンでくりぬき、ボールに入れて泡立て器で粗くつぶし、レモン汁をかけて軽く混ぜる。
- 2
茹で玉子は殻をむき、別のボールに入れて泡立て器で細かめにつぶす。
- 3
①に②と★を入れてよく混ぜる。
- 4
フライやカツに♪
-
- 5
唐揚げにも合います♡
-
コツ・ポイント
アボカドは時間が経つと色が変わるのでレモン汁をかけますが、長時間おくとやはり変色してきます。食べるときに都度作った方が見た目もおいしくいただけます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
アボカドと海老のクリーミータルタルサラダ アボカドと海老のクリーミータルタルサラダ
アボカドと茹でた海老を市販のタルタルソースで和えるだけなのでとっても簡単です☆フライにかけるだけなんてもったいないっ♪
-
-
-
-
簡単♪ピクルス入り✿万能タルタルソース✿ 簡単♪ピクルス入り✿万能タルタルソース✿
チキン南蛮、エビや牡蠣フライ、魚のフライやムニエル等に万能なタルタルソースです♬トーストやバケットにも合います>^_^<
-
アボカドとガリで簡単絶品タルタルソース！ アボカドとガリで簡単絶品タルタルソース！
アボカドをとお寿司に付いてくるガリを使って、美味しいタルタルソースを作っちゃいます！ガリあまってませんか？無くてもOK！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504876
