ズッキーニのゴマおかか和え

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪東京都 lune様からのご提案です≫

ズッキーニのゴマおかか和え

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!
香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪東京都 lune様からのご提案です≫

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. しょうゆ 小さじ2
  3. 砂糖 ひとつまみ
  4. 削り節 小袋1/2袋
  5. ごまいりごま 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニは5mm幅の半月切りにし、レンジで2分ほど加熱する。

  2. 2

    ボウルに、しょうゆ、ごま油、砂糖を入れて混ぜ、ズッキーニをよく和える。

  3. 3

    .削り節とゴマをまぶしいれて和えて完成♪

コツ・ポイント

ごま油&ゴマでWの香ばしさ!!
削り節も入れているので風味もいいですよ。

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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