ジャガイモと豚バラのガーリックマヨ炒め

よしぞ−1 @cook_40174063
マヨネーズとガーリックが良く合います。簡単に出来てビールのおつまみにもいけます。
粉チーズを振りかけても?
このレシピの生い立ち
煮魚と白和え、味噌汁だと何か物足りなかったので家にあるもので一品
作り方
- 1
ジャガイモは細切りにして水にさらす。
玉ねぎもジャガイモと同じくらいの太さにスライス。
豚バラは一口大に切る。 - 2
温めたフライパンにマヨネーズとニンニク(チューブ)を入れて豚バラを炒め、色が変わったらジャガイモ玉ねぎを入れて炒める
- 3
火を中弱火にして蒸焼きにする。
ジャガイモが透き通った感じになれば、塩コショウをして混ぜ合わせる。 - 4
仕上げにパセリを振って出来上がり
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