苦くない！ピーマンと竹輪の生姜和え
おみつさん２ @cook_40051630
あらっ？苦くない！ピーマンシリーズの第三弾！！
今回も簡単にササッと…
このレシピの生い立ち
勝手に『シリーズ』第三弾にしました。(笑)
苦くない！ピーマンと竹輪の生姜和え
あらっ？苦くない！ピーマンシリーズの第三弾！！
今回も簡単にササッと…
このレシピの生い立ち
勝手に『シリーズ』第三弾にしました。(笑)
作り方
- 1
ピーマンは半分に切り、ヘタ・種を取り除き細切りにしたら、沸騰したお湯で6～7秒茹でたら冷水で冷やす。
- 2
竹輪は斜め切り。生姜は皮を剥き、細切りにします。
- 3
水切りしたピーマン・竹輪・生姜をボウルに空け、塩・ごま油で和えたら、最後に白ゴマを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンの茹で過ぎに気を付けて下さい。
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