作り方
- 1
豚肉を半分の長さに切る。
-
- 2
茗荷が隠れるくらいにくるくる巻きつけ塩コショウする。茗荷が大きい場合は、二枚使って巻いてくださいね☆
-
- 3
熱したフライパンに、油は敷かずに茗荷を並べ、蓋をして火を通す。ひっくり返して反対も同様に☆
-
- 4
全体に火が通ったら、強火にして表面に焼き目を付けたら完成☆
-
コツ・ポイント
茗荷の大きさによって、肉の量に違いが出るので、調節してください☆
焼くとき、最後に強火にして焼き目をつけると美味しいです☆
塩コショウは、しっかり目がオススメです☆
はじめまして♪青森県在住の息子（H21.7生）＆娘（H23.10生）&娘（H26.11.4生）のママです☆料理は作るのは大好きですが、自分で考えるのは苦手です(^◇^;)大雑把レシピばかりですが、気軽に覗いてください♪( ´▽｀)只今子育て奮闘中にて、のんびりクックになってます★つくれぽのお礼に伺えないこともあると思いますが、いつも感謝でいっぱいです♡
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
超簡単♪冥加（みょうが）の豚肉巻き 超簡単♪冥加（みょうが）の豚肉巻き
冥加と豚肉。妙に合います♪筍（たけのこ）を巻き巻きする時に、一緒にやりました。要領は同じです。お弁当おかずにも★
玻瑠佳☆Haruka -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506197
