きのこの豆乳スープ
pokuo12 @cook_40067953
きのこがおいしい季節。温かいスープでほっこりポカポカ。簡単にできて忙しい朝にも◎
このレシピの生い立ち
肌寒さを感じるようになった朝に、温かいスープが飲みたくて。
きのこの豆乳スープ
きのこがおいしい季節。温かいスープでほっこりポカポカ。簡単にできて忙しい朝にも◎
このレシピの生い立ち
肌寒さを感じるようになった朝に、温かいスープが飲みたくて。
作り方
- 1
玉ねぎ、ベーコンを粗めのみじん切りにする。きのこも一口大にする。
- 2
テフロン加工の鍋にベーコンを入れ炒め、油が出たら玉ねぎ、きのこを入れ塩コショウをしてしんなりするまで炒める。
- 3
水を入れ煮立ったら、鶏ガラスープのの素、豆乳を入れ再び煮立たせる。味を見て、最後に塩コショウで味を整えたら完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506585
