✿サバしそ生姜のさっぱり和風パスタ✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

暑い時でも食欲が無いときでも
さっぱり美味しいパスタで元気に(o^-^o)
このレシピの生い立ち
暑い時に さっぱり美味しい栄養たっぷりの一品を食べたくて♪
生姜で食欲とスタミナUP^^

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材料

2~3人前
  1. パスタ(カッペリーニ 200g
  2. しめ鯖 1枚
  3. 岩下の新生姜 50g
  4. しそ大葉 5枚~
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●わさび 小さじ1/2~お好みで
  8. 塩・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    シメサバは食べやすい大きさにきっておきます。シソは細切り、しょうがは千切りにします。

  2. 2

    たっぷりのお湯を沸かし分量外の塩を入れ、パスタを時間通りか10秒ほど長めに茹でます。

  3. 3

    茹で上がったら水を切り冷水で一気に冷やします。

  4. 4

    ボールに●の調味料を入れよく混ぜ、パスタと1の食材を混ぜ合わせれば出来上がり。

コツ・ポイント

しそ・しょうが・わさびはお好みで調節してください。
しめ鯖は市販のパックされた半身のものを使っています。

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レシピ作者

noamanma
noamanma @cook_40037196
に公開
見てくださりありがとうございます!ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます!栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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