おから入り♪さば缶de簡単バーグ

みJUNG
みJUNG @cook_40044753

さば缶使用で簡単にできる一口バーグです♪おから入りで栄養↑
お弁当にも重宝します~

このレシピの生い立ち
フードプロセッサーがないのでさば缶を使用して簡単につくれるお魚バーグを考えました。
おからでかさ増し♪

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材料

一口大で15個くらい
  1. さば水煮缶 1缶(約200g)
  2. おから 50g
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 生姜(チューブ) 2cmくらい
  5. 醤油 小さじ1
  6. 小さじ2
  7. 豆乳or牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    おからはラップに包んでレンジ500Wで1分加熱。
    さば缶はボウルに汁ごとあけよくほぐす。

  2. 2

    さば缶の入ったボウルに全ての材料を入れよく混ぜあわせる。
    一口大に丸める。(スプーン2つで成形しても♪)

  3. 3

    <電子レンジver.>
    耐熱皿に並べる。
    ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで2分半~3分加熱する。

  4. 4

    <フライパンver.>
    フライパンに油をひかずに弱火~中火でこんがり焼く。

  5. 5

    下味がついているのでそのままでも^^
    ケチャプやマヨをかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

レンジでもフライパンでもできるのでお好みで^^

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レシピ作者

みJUNG
みJUNG @cook_40044753
に公開
いつも創作料理…になってしまいがちです。
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