残り物活用☆バター醤油ラー油パスタ
Asami0110 @cook_40212528
食べるラー油と冷蔵庫の残り物で美味しいパスタ！
このレシピの生い立ち
食べるラー油が余っていたので、冷蔵庫の余り物のハムとオクラを使って作りました。
残り物活用☆バター醤油ラー油パスタ
食べるラー油と冷蔵庫の残り物で美味しいパスタ！
このレシピの生い立ち
食べるラー油が余っていたので、冷蔵庫の余り物のハムとオクラを使って作りました。
作り方
- 1
パスタをゆで、ザルに上げておく。
- 2
鍋やフライパンにバターを落とし、ハムや野菜を炒め、醤油と分量の半分のラー油を入れ軽く炒める。
- 3
パスタを入れ軽く炒め、残りのラー油を入れ塩胡椒で味を整える。
- 4
器に盛り付け、マヨネーズを細く絞り粉チーズとかつお節をのせる。
コツ・ポイント
食べるラー油に合いそうなものなら何でも使えます！
ラー油は2回に分けて入れるとパスタがパサつかないです。
まず炒め始めに入れ、全て炒めた後仕上げに絡めてみて下さい。
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えみemu -
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