秋になったら鮭の白子のバター醤油焼き！
うみちぃ @cook_40236420
秋になったら試して下さい(^-^)
お酒のおつまみにもご飯のお供にも持って来い！
☆つくレポ10人ありがとうごさいます☆
このレシピの生い立ち
いつも白子が手にはいるとポン酢で食べていたのですが、食べ飽きてしまい…(>_<)
バターでソテーしてみようと試した所、これが家族に大ヒット♪
秋になったら鮭の白子のバター醤油焼き！
秋になったら試して下さい(^-^)
お酒のおつまみにもご飯のお供にも持って来い！
☆つくレポ10人ありがとうごさいます☆
このレシピの生い立ち
いつも白子が手にはいるとポン酢で食べていたのですが、食べ飽きてしまい…(>_<)
バターでソテーしてみようと試した所、これが家族に大ヒット♪
作り方
- 1
まずは白子の下準備。
白子の血筋を剥いで、流水で洗います。 - 2
白子を一口台に切ります。
- 3
バターとニンニクチューブをフライパンで熱し、バターが溶けたら白子を投入！
- 4
白子に火が通ったら醤油を掛け回し、ネギを投入！
- 5
出来上がり！
アツアツでも、冷めても美味しいよ♪ - 6
皆様のお陰でつくレポ10人超えました☆
ありがとうごさいます♪ -
- 7
鮭バター焼きの人気検索で1位を頂きました♪
凄く嬉しいです！！有難うございます！！ -
コツ・ポイント
白子の赤い部分(血筋)は取りましょう。
醤油は鍋肌にじゅっ！とした方が美味しく出きるかも＼(^_^ )
醤油の濃さはお好みで変えて下さいね～(^o^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19508149
