青のりあられ
トイプードルあろは @cook_40048492
ぽりぽりかりかりいくらでも食べられるあられはいかがですか？
おやつにおつまみにも最高です。
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れてしまっていた真空パックの切りもちをあられにしてみました。
カリカリしててつい手がのびてしまいます。
アプリでひらく作り方
- 1
切りもちは、サイコロ状に切っておきます。ざるに乗せて広げ、
二日間ほどほしておきます。 - 2
水分が抜けて乾いたら、揚げ油で揚げます。塩と青のりを熱いうちにまぶして全体にからめたら完成です。
コツ・ポイント
ビニール袋に入れて材料を全て入れて振ると全体に塩と青のりが混じります。
又、餅をあげる際に膨らんて゛跳ねるるので気をつけてください。
リアクション
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