作り方
- 1
フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを入れて香りを出す。
- 2
Aの材料を5mm角位に切り、鍋に入れて炒める。
Bの材料を入れて、さらに煮込み冷ましておく。 - 3
合挽きミンチにニンニクをすり入れ、ブロッコーパウダー、人参パウダーを加えて混ぜて冷ます。
①を入れて、さらに混ぜ込む。 - 4
台にサランラップを敷き、③の材料の半分ずつをロール状に成型する。
- 5
④をレンジで20分〜25分、中に火が通るまで加熱する。
- 6
冷ましてから切り分ける。
コツ・ポイント
ガスパチョのスープの材料も使って美味しくできました。パウダーはブロッコリと人参です(*^^*)
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