かぶの葉とベーコンの白だし炒め♪

smdmsk
smdmsk @cook_40151740

ふりかけが大好きな子供達のために、代わりになるものを作りました!
このレシピの生い立ち
たくさんあったかぶを消費するため♪

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材料

4人前
  1. かぶの葉 3束
  2. ベーコン 1袋
  3. ごま 大さじ1
  4. 白だし 50cc
  5. 白すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぶの葉、ベーコンを1センチ程度に切る

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに⑴を入れ、
    かぶの葉がしなっとするまで炒める

  3. 3

    ⑵に白だしを入れ、
    水気がなくなるまで強火で炒める

  4. 4

    白すりごまを混ぜて出来上がり♡

コツ・ポイント

かぶは根元の部分まで細かく切って入れると歯応えが出て美味しいです☆

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レシピ作者

smdmsk
smdmsk @cook_40151740
に公開
3歳の男の子のママです。
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