余った切り餅で簡単おかき

杏子チャン
杏子チャン @cook_40157286

白いですが、サクサクで
ごま油の香りもして美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
切り餅が余ったので消費したくて
作りました。

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材料

  1. 切り餅 2個
  2. ごま 少々
  3. 少々

作り方

  1. 1

    切り餅を縦に4等分に
    横に5ミリ間隔で薄く切る

  2. 2

    切り餅にひびが入るくらい
    放置する
    ※3時間くらい

    これくらいになったらOK!

  3. 3

    500Wの電子レンジで
    2分30秒したら完成!

  4. 4

    周りに少しごま油を
    コーティングすると
    塩が付きやすいです。

コツ・ポイント

あまり長い時間電子レンジにかけると
焦げて苦くなるので注意してください。

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レシピ作者

杏子チャン
杏子チャン @cook_40157286
に公開
( *ˊᵕˋ )✩‧₊˚
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