かぼちゃとほうれん草のシチュー風〜離乳食

rie-rie
rie-rie @cook_40026871

粉ミルクを飲まなくなってきたので、離乳食に入れて栄養バランス維持!
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息子の離乳食レシピ

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材料

  1. ほうれん草 1/2束
  2. かぼちゃ 1/4
  3. じゃがいも 1/2
  4. 玉ねぎ 1/2
  5. だし汁 適量
  6. 粉ミルク 2さじ

作り方

  1. 1

    ほうれん草(葉のみ)を下ゆでし、かぼちゃ、じゃがいもは柔らかくなるまで茹でるかレンジで加熱しておく。

  2. 2

    ほかに具材を入れる場合は、柔らかくなるまで茹でる。
    今回は玉ねぎを入れました。

  3. 3

    茹でた野菜をみじん切りにしてから、お鍋に投入し、だし汁も入れ一煮立ちする。

  4. 4

    弱火にしてから、味付け。
    牛乳または粉ミルクを入れ、完成。

コツ・ポイント

ミルク投入後にかぼちゃを潰してミルクと馴染ませると、息子はよく食べてくれました。

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レシピ作者

rie-rie
rie-rie @cook_40026871
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気ままにお家ごはんや、離乳食作り頑張ってます。よろしくお願いします(*'▽'*)
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