吉野家風の牛丼
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
吉野家風の牛丼です。
このレシピの生い立ち
外国産の肉の独特の匂いや味がダメなのに、吉野家の牛丼は食べられる？ので、それっぽく作ってみました。
吉野家風の牛丼
吉野家風の牛丼です。
このレシピの生い立ち
外国産の肉の独特の匂いや味がダメなのに、吉野家の牛丼は食べられる？ので、それっぽく作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをくし形切りにする
- 2
鍋に水、だし3種類、ワイン、醤油を入れる
- 3
弱火で！肉を一枚ずつほぐしながら入れ、約5分間煮る
- 4
玉ねぎを入れ、フタをして、約10分間煮る
コツ・ポイント
牛肉は、アメリカ産でないとダメみたいです。オーストラリア産でも試しましたが、やっぱり少し違ってしまいますね。
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