糖質制限◆簡単ふわふわココナッツムース

なむい @cook_40096010
トロピカルな甘い風味から誤解されがちですが、ココナッツミルク100gの糖質量は約2.6gと低糖質です。是非スイーツに!
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを簡単にスイーツにしたくて。
糖質制限◆簡単ふわふわココナッツムース
トロピカルな甘い風味から誤解されがちですが、ココナッツミルク100gの糖質量は約2.6gと低糖質です。是非スイーツに!
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを簡単にスイーツにしたくて。
作り方
- 1
ココナッツミルクのと甘味料を小鍋に入れ、軽く火にかけて甘味料を煮溶かす
- 2
★を合わせてふやかしておく。暫く置いてから軽くレンチンして溶かし、よく混ぜる
- 3
生クリームを7分立てにし、粗熱をとった1と2を順に入れて混ぜる。お好みでラムエッセンスも
- 4
タッパー等の容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固めれば完成!
- 5
*ココナッツ風味がふんわり甘~い、南国気分のスイーツです。
- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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コツ・ポイント
牛乳や豆乳のかわりに、プリンやケーキに使っても美味しいです。低糖で美味しくて栄養たっぷり、ココナッツありがとう!
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