簡単☆彡ヘルシーカレイの煮付け

エクレア★★
エクレア★★ @cook_40161313

ダイエット中の方にも安心(●^o^●)とっても底カロリーな煮付けデス。1人前150カロリー☆彡

このレシピの生い立ち
妊娠中、体重管理をしながらも、栄養が有るものが食べたくて考えました(●^o^●)
煮付けは通常カロリーが高いんですが、底カロリーに仕上がってます。

簡単☆彡ヘルシーカレイの煮付け

ダイエット中の方にも安心(●^o^●)とっても底カロリーな煮付けデス。1人前150カロリー☆彡

このレシピの生い立ち
妊娠中、体重管理をしながらも、栄養が有るものが食べたくて考えました(●^o^●)
煮付けは通常カロリーが高いんですが、底カロリーに仕上がってます。

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材料

4人前
  1. カレイ 4尾
  2. しめじ 1/2パック
  3. 長ネギ 1/2本
  4. おろし生姜(チューブ) 5センチ位
  5. ★しょうゆ 大さじ4
  6. ★みりん 大さじ4
  7. 2カップ

作り方

  1. 1

    カレイは十字に切り込みを入れて、味が染み込みやすくする。

  2. 2

    しめじは、食べやすく分けておき、長ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    ★を煮立たせて、カレイとしめじ、長ネギを加え落とし蓋をして10分煮込んで出来上がり。(たまに煮汁をかけてね)

コツ・ポイント

カレイは身が柔らかいので、盛り付けの時に、崩れないよいに気をてけて(^。^;)
味は薄めにしてあります。甘さがほしい人は、砂糖を加えてもいいかも(●^o^●)

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エクレア★★
エクレア★★ @cook_40161313
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めんどくさがりなので、簡単に出来る料理しかしません・・・簡単に出来て美味しければ問題なし!!!!!(^^)好き嫌いの多い子供が残さず食べてくれるレシピを考えていきたいと思ってます★★
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