ガッツリ食べたいときは、、、お肉のごはん

nobunonoun @cook_40245211
子どもも喜ぶ♪お手軽メニュー
夕方忙しい時にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
母に習ったまんまのレシピ。
世代を超え、私の子どもたちにも人気のメニューです。
ガッツリ食べたいときは、、、お肉のごはん
子どもも喜ぶ♪お手軽メニュー
夕方忙しい時にもおすすめです!
このレシピの生い立ち
母に習ったまんまのレシピ。
世代を超え、私の子どもたちにも人気のメニューです。
作り方
- 1
厚手の鍋にサラダ油をひき、豚ひき肉を炒めます。
- 2
肉の色が変わってきたら、みじん切りにした玉葱・人参・ピーマンを鍋に加えて炒めます。
- 3
同量の醤油・酒・砂糖を加え、水分が8割がたなくなるまで煮込みます。
- 4
火からおろし、冷ましてから、アツアツごはんにのせて、召し上がれ~
コツ・ポイント
出来立てで食べると、むせてしまうので(^^;)
早めに作っておいて冷めてから、アツアツごはんにたっぷりのせて食べるのがおすすめです♪
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