簡単★さつまいもご飯

クックマミーM
クックマミーM @cook_40067622

おかずがパッとしない時、炊き込みご飯が登場♪特にさつまいもご飯は作業が簡単なので私向き(^0^)v お勧めです!
このレシピの生い立ち
栗より断然むくのが簡単で、炊き込みごはんより切るものがさつまいも1種類とお手軽で、面倒臭がりの私のおすすめご飯を紹介したくて(^^;)

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材料

  1. 2合
  2. さつまいも 1本
  3. 大1
  4. みりん 大1
  5. 小1
  6. 昆布 5cm程
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて適当に切り、水にさらす。

  2. 2

    米をといでいつも通りの水を加えた炊飯器に酒・みりん・塩を加え、ざっとかき混ぜる。

  3. 3

    水けを切ったさつまいもを米の上に平らにのせ、更に昆布をのせてスイッチオン!

    出来上がり!!

  4. 4

    お好みでごま塩をかけて召し上がれ~(^^)

  5. 5

    2014.7.17
    「話題のレシピ」の仲間入り☆有難う♪

コツ・ポイント

さつまいもを小さく切りすぎると崩れてしまい、見た目が残念に・・・。

醤油大1を加えても美味しいよ~。その辺はお好みで適当に(^^;)

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レシピ作者

クックマミーM
クックマミーM @cook_40067622
に公開
お料理は嫌いじゃないけど手間暇かけるのは嫌い(^^;) 何とか手抜きして美味しいものを!と、クックパッドにお世話になってます♪
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